Producción de Café Orgánico Como una estrategia para acceder a nuevos nichos de mercado donde se paguen mejores precios al café producido en las regiones cafetaleras del Estado de Colima, se implemento el programa de apoyo a productores de café para la Certificación Orgánica. Gracias a recursos de Programas Especiales del Prodesca de la Alianza para el Campo 2004. Esta Estrategia consistió en difundir entre los cafeticultores de las 21 comunidades de las regiones cafetaleras del Estado de Colima, las ventajas, desventajas y compromisos que implicaban el participar en este proceso de Certificación orgánica del café. Comunidades y superficies certificadas. Listado de Comunidades certificadas.mht |