Taller de Cocina el Arte Culinario del Buen Vivir, Centro de Capacitación, Veracruz, Mexico.

LISTA DE CURSOS 2008

DISPONIBLES TODO EL AÑO   

Nota: De click sobre el nombre del curso para obtener mayor información.

La mayoría de los costos NO incluye ingredientes, cualquier duda póngase en contacto con nosotros. 

CURSO

COSTO DEL CURSO

INSCRIPCIÓN

DURACIÓN

SESIONES

ABC de la Coctelería

$3,500

$500

20 Horas

4 Sesiones de 5 Hrs.

Arte en Azúcar

$3,000

       $300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Arte Mukimono

$2,500

$300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Canapés y Bocadillos

$1,500

$200

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Cheesecakes

$1,500

$200

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Chiles en Nogada

$700

$150

6 Horas

1 Sesión de 6 Hrs.

Chocolate

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Chocolatería de Ocasión

$1,500

$200

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina del Mar

$1,500

$200

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Internacional 1

$1,500

$500

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Internacional 2

$1,500

$500

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Internacional 3

$1,500

$500

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Internacional 4

$1,500

$500

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Mexicana Regional

$1,500

$200

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Mexicana Tradicional

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Mexicana Tradicional, diseña tu propia clase

$600

Curso

Demostrativo

$50

4 Horas

1 Sesión de 4 Hrs.

Cocina Mexicana Tradicional, diseña tu propia clase

$1,000

Curso

Práctico

$50

4 Horas

1 Sesión de 4 Hrs.

Cocina Navideña

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina para Diabéticos

$1,600

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina para Hipertensos

$1,600

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Prehispánica

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Vegetariana

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Conservas Dulces y Saladas

$1,500

$200

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Control de Costos

$3,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Crepas

$1,000

$200

8 Horas

2 Sesiones de 4 Hrs.

Curso de Verano Repostería para Niños

$1,500

$200

25 Horas

10 Sesiones de 2½ Hrs.

Decoración de Tartas y Pasteles 1

$1,500

$200

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Decoración de Tartas y Pasteles 2

$1,500

$200

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Decoración de Tartas y Pasteles 3

$1,500

$200

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Decoración en Fondant

$2,500

$200

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Diplomado de Chef Internacional

$1,500 *Pago Oportuno

$1,800 *Única

392 Horas

56 Sesiones de 7 Hrs.

Diplomado de Decoración de Pasteles

$4,500

$500

32 Horas

8 Sesiones de 4 Hrs.

Diplomado en Gastronomía Mexicana

$1,500

$2,000

352 Horas

88 Sesiones de 4 Hrs.

Diplomado en Repostería

$1,500

$1,800

144 Horas

24 Sesiones de 6 Hrs.

Diplomado Profesional de Alta Cocina

$1,500 *Pago Oportuno

$2,000 *Anual

1,632 Horas

466 Sesiones de 3½ Hrs.

Dulces Típicos Mexicanos

$1,500

$300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Ensaladas y Aderezos

$1,000

$300

12 Horas

3 Sesiones de 4 Hrs.

Escultura en Hielo

$12,000

$600

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Gelatinas en 3D

$1,000

$200

8 Horas

2 Sesiones de 4 Hrs.

Los 10 de Repostería

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Manejo Higiénico de Alimentos

$1,500

$200

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Maridaje de Vino con Alimentos

$2,000

$200

12 Horas

3 Sesiones de 4 Hrs.

Mundo de Chocolate 1

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Mundo de Chocolate 2

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Mundo de Chocolate 3

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Nueva Cocina Mexicana

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Paellas

$1,500

$300

9 Horas

3 Sesiones de 3 Hrs.

Panadería Internacional

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Panadería Mexicana

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Pasta de Hojaldre

$1,500

$300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Pastas

$600

$200

12 Horas

3 Sesiones de 4 Hrs.

Pasteles de Más Fama 1

$2,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Pasteles de Más Fama 2

$2,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Pasteles de Más Fama 3

$2,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Pays y Tartas Saladas

$1,500

$200

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Pays y Tartas Dulces

$1,500

$200

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Pizzas

$1,500

$300

12 Horas

3 Sesiones de 4 Hrs.

Postres Fríos y Helados

$2,000

$200

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Recién Casadas 1

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Recién Casadas 2

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Recién Casadas 3

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Recién Casadas Repostería

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Repostería Básica

$1,500

$200

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Repostería Intermedia

$1,500

$200

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Repostería Avanzada

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Repostería para Diabéticos

$1,600

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Repostería para Hipertensos

$1,600

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Servicio de Banquetes y Catering

$3,000

$300

32 Horas

8 Sesiones de 4 Hrs.

Servicio de Comedor Industrial y Menús Ciclónicos

$9,000

$300

50 Horas

10 Sesiones de 5 Hrs.

Sushi

$2,000

$500

8 Horas

2 Sesiones de 4 Hrs.

Tacos al Pastor

$1,300

$200

4 Horas

1 Sesión de 4 Hrs.

Tacos Árabes

$1,300

$200

4 Horas

1 Sesión de 4 Hrs.

Técnicas de Servicio de Comedor

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

 

TODOS NUESTROS CURSOS SON 100% PRACTICOS

SE IMPARTEN DE MANERA GRUPAL O PERSONALIZADA
SIN COSTO ADICIONAL.
 
CONTAMOS CON HOSPEDAJE PARA NUESTROS CURSANTES DE OTRAS  PARTES DE LA REPUBLICA MEXICANA.
 
AL CONCLUIR SATISFACTORIAMENTE NUESTROS CURSOS
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