CURSO

COSTO DEL CURSO SIN INGREDIENTES

INSCRIPCIÓN

DURACIÓN

SESIONES

VIDEO CURSOS

PROXIMA

MENTE

PROXIM

AMENTE

ABC de la  Coctelería

$4,500

$500

20 Horas

4 Sesiones de 5 Hrs.

Arte en Azúcar

$3,000

       $300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Arte Mukimono

$2,500

$300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Bombonería

$1,000

$300

6 horas

2 Clases de 3 Hrs.

Canapés y Bocadillos

$1,500

$300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Cheesecakes

$1,500

$300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Chiles en Nogada

$700

$200

6 Horas

1 Sesión de 6 Hrs.

Chocolate

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Chocolatería de Ocasión

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina del Mar

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Internacional 1

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Internacional 2

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Internacional 3

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Internacional 4

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Mexicana Regional

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Mexicana Tradicional

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Mexicana Tradicional, diseña tu propia clase

$600

Curso

Demostrativo

$100

Clase grupal 10 personas

4 Horas

1 Sesión de 4 Hrs.

Cocina Mexicana Tradicional, diseña tu propia clase

$1,500

Curso

Práctico

$100

Clase individual

4 Horas

1 Sesión de 4 Hrs.

Cocina Navideña

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina para Diabéticos

$1,700

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina para Hipertensos

$1,700

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Prehispánica

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Cocina Vegetariana

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Conservas Dulces y Saladas

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Control de Costos

$4,000

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Crepas

$1,000

$300

8 Horas

2 Sesiones de 4 Hrs.

CupCakes

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Curso para Niños Octubre 2008

$1,500

$300

30 Horas

10 Sesiones de 3 Hrs.

Curso para Niños Diciembre de 2008

$1,500

$300

30 Horas

10 Sesiones de 3 Hrs.

Curso Repostería para Niños

$1,500

$300

30 Horas

10 Sesiones de 3 Hrs.

Curso para Parejas

$2,500

$300

9 Horas

3 Sesiones de 3 Hrs.

Decoración de Tartas y Pasteles 1

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Decoración de Tartas y Pasteles 2

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Decoración de Tartas y Pasteles 3

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Decoración en Fondant

$2,500

$300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Diplomado de Chef Internacional

$2,000 *Pago Oportuno

$2,000 *Única

392 Horas

56 Sesiones de 7 Hrs.

Diplomado de Decoración de Pasteles

$5,000

$500

32 Horas

8 Sesiones de 4 Hrs.

Diplomado en Gastronomía Mexicana

$2,000

$2,000

352 Horas

88 Sesiones de 4 Hrs.

Diplomado en Repostería

$2,000

$2,000

144 Horas

24 Sesiones de 6 Hrs.

Diplomado Profesional de Alta Cocina

$2,000 *Pago Oportuno

$2,000 *Anual

1,632 Horas

466 Sesiones de 3½ Hrs.

Dulces Típicos Mexicanos

$1,500

$300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Ensaladas y Aderezos

$1,000

$300

12 Horas

3 Sesiones de 4 Hrs.

Escultura en Hielo

$12,000

$600

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Galletas

$1,000

$300

12 Horas

3 Sesiones de 4 Hrs.

Galletas Decoradas

$1,000

$300

8 Horas

2 Sesiones de 4 Hrs.

Gelatinas en 3D

$1,000

$300

8 Horas

2 Sesiones de 4 Hrs.

Gomitas

$1,000

$300

6 Horas

2 Sesiones de 3 Hrs.

Los 10 de Repostería

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Manejo Higiénico de Alimentos

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Maridaje de Vino con Alimentos

$2,000

$300

12 Horas

3 Sesiones de 4 Hrs.

Mundo de Chocolate 1

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Mundo de Chocolate 2

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Mundo de Chocolate 3

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Nueva Cocina Mexicana

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Paellas

$1,500

$300

9 Horas

3 Sesiones de 3 Hrs.

Panadería Internacional

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Panadería Mexicana

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Pasta de Hojaldre

$1,500

$300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Pastas

$1,000

$300

12 Horas

3 Sesiones de 4 Hrs.

Pasteles de Más Fama 1

$2,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Pasteles de Más Fama 2

$2,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Pasteles de Más Fama 3

$2,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Pays y Tartas Saladas

$1,500

$300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Pays y Tartas Dulces

$1,500

$300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Pizzas

$1,500

$300

12 Horas

3 Sesiones de 4 Hrs.

Postres Fríos y Helados

$2,000

$300

12 Horas

4 Sesiones de 3 Hrs.

Recién Casadas 1

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Recién Casadas 2

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Recién Casadas 3

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Recién Casadas Repostería

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Repostería Básica

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Repostería Intermedia

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Repostería Avanzada

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Repostería para Diabéticos

$1,700

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Repostería para Hipertensos

$1,700

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.

Servicio de Banquetes y Catering

$5,000

$300

32 Horas

8 Sesiones de 4 Hrs.

Servicio de Comedor Industrial y Menús Ciclónicos

$9,000

$1,000

50 Horas

10 Sesiones de 5 Hrs.

Sushi

$1,500

$300

8 Horas

2 Sesiones de 4 Hrs.

Tacos al Pastor

$1,500

$300

4 Horas

1 Sesión de 4 Hrs.

Tacos Árabes

$1,500

$300

4 Horas

1 Sesión de 4 Hrs.

Tamales

$1,500

$300

20 Horas

5 Sesiones de 4 Hrs.

Técnicas de Servicio de Comedor

$1,500

$300

16 Horas

4 Sesiones de 4 Hrs.