DIETA

Nuestro primer y principal problema es el alimento, porque el alimento acondiciona tanto al cuerpo como también a la mente.

Tipo correcto de alimento,

correctamente ganado,

correctamente ingerido,

ayuda mucho en todos los sentidos.

Uno debe, por tanto, ganarse el pan de cada día con el sudor de la frente, como lo dice el dicho, y no depender de las ganancias de otros. Para ganar nuestra subsistencia, debemos llevar a cabo una ocupación honesta y útil ya sea física o mental, pero esta debe estar libre de engaño, hipocresía, mala voluntad y enemistad ya que la ley kármica es en inexorable en su forma de actuar.

Cada acción trae como consecuencia una reacción. De manera que las series sin fin giran interminablemente. Por tanto, hay la necesidad de una vida honesta por pobre que sea. No pueden poseer riqueza por medio de una ocupación honesta-. Las riquezas crecen con los gemidos del pobre y del oprimido, de los leñadores y del los acarreadores de agua, y prosperan a costa de la sangre del prójimo (abusando del esfuerzo del trabajador)-. Por eso no deberíamos ir en busca de alimentos ricos y platillos refinados, porque estos traen consigo el desgaste de la salud de otros, además están manchados de incontables miserias del pobre y a la larga y, también nos hacen miserables.

Ahora bien, los alimentos son de tres clases:

1) Sátvicos: alimentos puros: leche, mantequilla, queso, arroz, fríjol, lentejas, legumbres, granos o semillas, frutas y toda clase de nueces y almendras (cacahuetes y otras semillas oleaginosas).

2) Rajásicos: alimentos energizante: pimientas, especias, chiles, condimentos, cosas ácidas y amargas.

3) Tamásicos: alimentos que agotan los nervios y debilitan: alimentos rancios, huevos, carnes, pescados, aves, vino, etc.

De los arriba mencionados, deberíamos preferir siempre los alimentos sástvicos o puros. Éstos hacen mucho bien. Asimismo deberíamos comer y beber un poco menos que el punto de saciedad del apetito. Al obtener alimentos deliciosos estamos tentados a comer más de lo que realmente necesitamos y el alimento adicional que se coma en vez de dar más salud y energía muestra ser perjudicial. El alimento que no es digerido adecuadamente por el sistema y asimilado, causas cólicos y daño y en algunos casos hasta cólera, teniendo que pagar con su propia vida.

"No sobrecargues el motor de tú estómago", de lo contrario, serás presa fácil de la náusea Un exceso de lo que es bueno en ocasiones resulta dañino. Una moderación en los alimentos y en las comidas ayuda al aumento de las fuerzas vitales del ser humano.

Aire fresco (puro) es la parte más esencial de nuestro alimento. Debemos inhalar profundamente con naturalidad, retener la respiración por un corto momento y en seguida exhalar totalmente hasta sacar todas las impurezas del cuerpo. (Nota: esto solamente para purificar y fortalecer el cuerpo, y no como rutina de meditación).

Además debemos beber bastante agua pura y tomar jugos de fruta para limpiar el sistema y mantenernos limpios. Pero eviten toda clase de bebidas calientes, limonadas embotelladas, bebidas embriagantes e intoxicantes, por que éstas hacen al intelecto y a la mente morbosos.

Los cereales y semillas como los granos y las frutas, debían ser nuestro alimento básico y de consumo general.

El alimento sátvico mantiene la cabeza y corazón libres de todo tipo de impurezas.- El alimento prohibido enciende los deseos carnales.

Pregunta: la bebida alcohólica no le es permitido a los iniciados. ¿es aplicable es todo en aquellos casos en que se tiene que suministrar por consejo médico para la restauración de la salud?

Maestro: generalmente hay cierto porcentaje de alcohol en la mayoría de las preparaciones medicinales para consérvalas: no hay impedimento para tomar esas medicinas. Todas las medicinas homeopática son preparas con alcohol. En ambos casos no tienen efectos intoxicantes. pero tomar bebidas alcohólicas por las así llamadas razones de salud, a un cuando éstas hayan sido recetadas como medicina por los médicos, está prohibido, por que cada acción y tiene su reacción y ninguna cantidad de alcohol puede prolongar la vida ni por más mínima porción cuando las arenas del tiempo se agotan.

¿Crees que el alcohol pueda detener el proceso? Y si no, ¿por qué prolongar la agonía administrando sustancias venenosas?

El alimento, como tú sabes, está hecho para el ser humano y no el ser humano para el alimento. Debemos hacer mejor uso del alimento, al igual que don todas las demás cosas de la vida. Quien es esclavo del gusto no puede hacer nada útil. Mediante un control correcto del paladar y podríamos controlar nuestros sistema completo tanto físico como mental. Una vida sencilla es más nutritiva y saludable y conducente hacia el progreso espiritual, que todos los así llamados bocadillos exquisitos que proporciona el moderno arte culinario. El alimento sencillo nos dará siempre una sensación confortable y serenidad a la mente y te ayudará a vivir dentro de tus posibilidades por muy limitadas que sean, sin tener que pedir a otros.

Sheik Saadi, un gran poeta místico de Shiraz, Persia, siempre predicó que se dividía a el estómago en cuatro compartimentos: dos para llenarlos con cantidad limitada de dieta sencilla, uno para agua pura, mientras que el último es reservado para la luz de Dios.

Es esencial para una aspirante espiritual el que las cenas sean muy ligeras (para todos los iniciados). Dormir 6 horas es suficiente descanso para una persona normal y sana.

Mientras más vivamos una vida regular tanto mayor será nuestra salud. Todos los aspectos de la vida son explicados por el Maestro para llegar a la gente. Si ingieres una dieta sencilla y comes solamente lo que puede ser digerido, estarás sano. Si comes más de lo que puede ser digerido, el resultado será el de que no puedas sentarte tranquilo, no puedas pensar con claridad, no puedas dedicar tiempo regular a las meditaciones y te sientas perezoso. Una vida sencilla, una dieta sencilla y una forma de pensar elevado es lo que se requiere. Deberías comer únicamente a cuando sea necesario; no té sobrealimentes. El comer más de lo necesario te hará sentir flojera y pereza y siempre serás moroso; dirás:" lo haré más tarde,! déjenme descansar!".

Es un deber moral del ama de casa de consignar el alimento sátvico con el corazón absorto en el dulce recuerdo del Señor (haciendo Simran). Un alimento cocinado de esta manera con la mente invadida por el Bienamado y las manos ocupadas en el trabajo, se convierte en maná del cielo y en una bendición para aquellos que de lo comen. El maestro hazur sawan singh ji con frecuencia nos daba el ejemplo de un campesino hindú que aunque sus manos estaban ocupadas en el arado, cantaba melodías para su amada, la cual cautivaba su alma. En verdad tal debería ser nuestra actitud en estas cosas.